Die Kraft der Wildkräuter und Gewürze
Ernährungskurse der Kreisvolkshochschule geben einen Einblick
In allen alten Kulturen ist die Wirkung und Kraft der Gewürze und Wildkräuter bekannt. Beide bereichern nicht nur unseren Speiseplan, sie fördern auch eine gesunde und naturnahe Ernährung. Zwei Kurse finden unter der Leitung von Birgit Zimmermann, die Ayurvedische Ernährungs- und Kräuterberaterin ist, Ende Januar in Altenkirchen statt.
Interessenten haben in den Kursen die Möglichkeit, Wildkräuter und Gewürze und deren Anwendungsmöglichkeiten näher kennen zu lernen.
Am Freitag, 24. Januar, stehen zunächst Wildkräuter im Mittelpunkt.
Eine Woche später am Freitag, 31. Januar, dann die Gewürze.
Die Kurszeiten sind jeweils von 18 bis 21 Uhr. Die Kursgebühr beträgt jeweils 15 Euro.
Anmeldungen nimmt die Kreisvolkshochschule unter Telefon (02681) 81-2211 oder per E-Mail unter kvhs@kreis-ak.de entgegen.
