Jeder kennt es – kaum einer traut sich
 
Um das Trendgericht aus der japanischen Küche herzustellen, braucht man lediglich geschickte Finger, den feinen japanischen Reis und Zutaten wie Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse. Dazu vielleicht noch einen Volkshochschulkurs, um unter fachkundiger Anleitung die ersten Schritte in die japanische Küche zu erlernen.
Einen solchen Sushikurs bietet die Kreisvolkshochschule am Freitag, 14. Februar von 18.30 bis circa 22 Uhr in Altenkirchen an. Gemeinsam kreieren die Teilnehmenden ein komplettes japanisches Menü mit Misosuppe, Nigiri und Maki Sushi. Eine kleine Warenkunde und geschichtliche Informationen über die japanische Küche runden den Abend ab. Der Sushikurs kostet 25 Euro inklusive Lebensmittelumlage.
Anmeldungen oder weitergehende Informationen bei der Kreisvolkshochschule unter Telefon (02681) 81-2212 oder per E-Mail unter kvhs@kreis-ak.de.